L'atelier du chef 

Un atelier pas comme les autres, cet atelier a été conçu pour cuisiner en accord avec l’environnement de la Franche-ComtéL’atelier du Chef est niché dans ce petit paradis de verdure et de calme où vous pourrez tout en cuisinant admirer la nature préservée, ou partir à la recherche de plantes, fleurs, champignons pour alimenter vos recettes.

Je vous propose une aventure culinaire et épicurienne inoubliable. Simple curieux, débutants, ou amoureux du goût : partagez mes connaissances professionnelles grâce à mon savoir-faire pédagogique. Des cours de cuisine et de pâtisserie pour tous.

Un nombre limité de stagiaires pour permettre à chacun de travailler dans les meilleures conditions.

Chacun peut simplement observer, échanger ses petits trucs, ses techniques, ses recettes et bien entendu mettre la main à la pâte. 

Ensemble, nous réaliserons aussi bien de grands classiques que des recettes créatives qui étonneront vos futurs convives.